เมื่อเสร็จแล้วคุณจะได้กระเทียมสับเป็นโหลๆ (หรือแม้แต่ร้อยๆ ) ชิ้น ดีใจด้วย คุณเพิ่งจะสับกลีบกระเทียมสำเร็จ
รูดเนื้อกระเทียมออกจากส้อมและหยิบก้านออกจากกระเทียมสับ กระเทียมพร้อมนำไปใช้แล้ว
วิธีซื้อเลือกหอมหัวใหญ่ ควรเลือกหัวหอมที่เปลือกแห้งและบาง ไม่ลีบฝ่อ ไม่มีรอยบุบ รอยเน่า หรือจุดราสีดำ และเมื่อซื้อมาแล้ว ให้เก็บหอมในตะกร้าที่อากาศถ่ายเทได้ เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดเชื้อราในหัวหอม
อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *
ผักชีไทย ผักชีลาว ผักชีฝรั่ง สามความเหมือนที่มีเอกลักษณ์ที่แตกต่าง
ขูดเนื้อกระเทียมและรวมกับกระเทียมที่ถูกบดออกมา กระเทียมพร้อมใช้แล้ว
เลือกซื้อหรือเก็บเกี่ยวกระเทียมที่สดและแน่น. ขั้นตอนนี้สำคัญมาก เพราะกระเทียมที่ยิ่งสดจะสามารถเก็บได้ยาวนานมากขึ้น ควรเลือกหัวกระเทียมที่มีเปลือกแห้งเหมือนกระดาษหุ้มสนิทและไม่มีหน่องอกออกมา หัวกระเทียมที่นิ่มแล้วนั้นเป็นกระเทียมที่สุกเกินไปซึ่งอาจเก็บได้อีกไม่นาน
ปอกด้วยการเขย่า วิธีนี้ให้ใส่กระเทียมทั้งหัวลงไปในชามสแตนเลสแล้วปิดฝาชามเอาไว้ จากนั้นเขย่าไปเรื่อยๆ จนกว่าเปลือกจะหลุดออกมาจนหมด
มาแชร์วิธีเก็บรักษา วิธีปอกกระเทียมโทน หอมแดง และกระเทียม ไม่ให้ขึ้นรา เก็บได้นาน
สำหรับการรดน้ำ สามารถรดได้ทั้งเช้าและเย็น แต่ต้องรดน้ำตรงบริเวณหัวของหอมหัวใหญ่ ทำแบบนี้ไปเรื่อยๆ จนใบหอมหัวใหญ่เริ่มโผล่ขึ้นเหนือดิน
วิธีนี้ส่วนใหญ่จะใช้กันทุกบ้าน ซื้อมาก็วางไว้เลย แต่ที่สำคัญต้องเก็บในที่อากาศถ่ายเทสะดวก หรือแขวนใส่ถุงตาข่ายไว้ เพื่อไม่ให้เน่าเสียและลดการเกิดเชื้อราได้ในระดับหนึ่ง
ฉลองเปิดสาขาใหม่ บูล มาร์เก็ต ภูเก็ต ป่าตอง
แกะกานพลูออกจากเปลือกนอกที่แตกแล้ว ยกผ้าและดึงหนังที่เหลือออก คุณอาจต้องตัดปลายบางส่วนออกเพื่อเอาออกทั้งหมด
คลิปตลก คลิปฮา ดูได้ทุกที่ บนมือถือคุณ